您现在的位置是：首页 > 地方菜系 > 东北菜 东北菜 锅包肉的做法 2021-06-24 12:44:09东北菜 原料：里脊肉、淀粉、面粉、蕃茄酱、糖、醋、生抽、盐、料酒、白胡椒粉。 1里脊肉切成1厘米摆布厚的肉片。 2参加盐、料酒、白胡椒粉拌匀腌制半小时。 3面粉和调成糊状。 4锅内放油，油温七成热，将腌好的肉片裹上淀粉糊糊下锅炸至定型 5捞出备用。 6油温持续加热到8成热，将肉片再次下锅炸至金黄色捞出。 7略微有点过火了，油必然要宽，更好操作。 8碗内放番茄酱，白糖，淀粉，生抽，醋，盐，加水搅拌平均。 9就是这样。 10倒入热锅，做成芡汁。 11将肉片倒入锅内，翻炒平均出锅即可。 小窍门 很赞哦！ () 锅包肉 锅包肉的做法 锅包肉的家常做法 锅包肉怎么做 锅包肉的做法步骤 锅包肉的最正宗做法 锅包肉怎么做好吃 上一篇 排骨焖东北扁豆的做法 原料：排骨、东北扁豆、土豆、黄豆酱、大蒜、桂皮、八角、糖、姜、生抽、盐。 下一篇 溜肉段（鸡胸肉版）的做法 原料：鸡胸肉、青椒、红椒、蒜片、姜丝、葱花、生抽、醋、老抽、蚝油、盐、白糖、料酒、淀粉。 相关 空气炸锅地三鲜的做法 内蒙特色美食——稍美的做法 东北家常菜：辣椒干豆腐的做法 家常地三鲜的做法 家庭版地三鲜的做法 地三鲜的做法 排骨焖东北扁豆的做法 锅包肉的做法 溜肉段（鸡胸肉版）的做法 干煸蚕蛹的做法
