您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 东北菜 东北菜 地三鲜的做法 2020-03-17 00:00:00东北菜 原料:茄子、土豆、辣椒、姜、蒜、葱、鸡粉、生抽、盐、淀粉。 1预备食材 2茄子切滚刀块 3茄子浸在淡盐水中 4土豆切滚刀块 5尖椒切滚刀块 6炒锅烧热,少油,放入土豆和炸至微黄,出锅备用 。 7茄子炸出 8放入葱姜蒜花椒爆香,放入土豆和茄子翻炒 9放入尖椒炒 10放盐、生抽、过量高汤或水,焖制几分钟,出锅前放入鸡粉,勾芡即可 小窍门加高汤或水焖制,菜肴更入味。 很赞哦! () 地三鲜 地三鲜的做法 地三鲜的家常做法 地三鲜怎么做 地三鲜的做法步骤 地三鲜的最正宗做法 地三鲜怎么做好吃 上一篇 锅包肉的做法 原料:通脊肉、胡萝卜、盐、料酒、白糖、白醋、生抽、葱、土豆淀粉、姜、蒜。 下一篇 酸菜炖白肉粉条的做法 原料:东北酸菜、猪五花肉、红薯粉条、生抽、葱、八角、盐、姜。 相关 东北大丰收的做法 渍菜粉的做法 东北饭包的做法 五花肉炖东北油豆的做法 老虎菜的做法 酸菜猪肉炖粉条的做法 蘸酱菜的做法 红豆粘豆包的做法 地三鲜的做法 东北荞麦大冷面的做法