白菜猪肉炖粉条的做法

1这次我选用了新侬品牌的无机蔬菜，新农平安蔬菜全部产自自有蔬菜基地。从源头把控蔬菜质量，无机方式种植，全程冷链配送，原生态,原产地，原滋味，从"田间"到"餐桌"平安新颖每一刻。保卫您舌尖上的平安，找回您记忆中的滋味。

2预备资料，这道菜我用了新苑阳光出产的无机蔬菜大白菜。

3清洗洁净白菜，切成片备用。

4五花肉切块。

5预备好红薯粉条，不必泡太软，粉条可以更多吸收汤汁的滋味。

6五花肉凉水下锅焯水，祛除血末，捞出待用。

7炒锅中放底油，油热后放入葱、姜、八角、桂皮、香叶爆香，放入五花肉翻炒平均。放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。

8参加过量温水没过五花肉，大火煮开，小火煮一个小时。

9参加红薯粉条、参加切好的白菜。

10大火煮开，小火炖5分钟即可。

小窍门

1、最好选用红薯粉条或土豆粉条，筋道好吃。

2、红烧肉可以多做一些，放粉条、白菜前盛出一些做别的菜用。