您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 东北菜 东北菜 茄盒——是东北的家常菜,咸鲜酥脆,喝酒吃饭都可以!的做法 2020-03-17 00:00:00东北菜 原料:肉馅、茄子、啤酒、面粉、豆瓣酱、姜、香油、五香粉、盐、料酒、味精、鸡蛋、葱末。 1茄子切成连刀,两面都略微抹上盐(为了去除茄子水分) 2面里放少许盐后用啤酒和面,和成用筷子一挑成一条即可 3肉馅里放豆瓣酱,姜末,五香粉,香油,味精,酱油,盐,鸡蛋,葱拌均 4下油锅炸至金黄色 5成熟后捞出 小窍门 很赞哦! () 茄盒 茄盒的做法 茄盒的家常做法 茄盒怎么做 茄盒的做法步骤 茄盒的最正宗做法 茄盒怎么做好吃 茄盒——是东北的家常菜 咸鲜酥脆 喝酒吃饭都可以! 上一篇 地三鲜的做法 原料:茄子、豆角、土豆、大蒜、红辣椒、芝麻、香油、豆瓣酱、辣椒酱、食用油、食用盐、味精、花椒粉、蚝油。 下一篇 酱拌东北味的做法 原料:土豆、鲜肉馅、茄子、圆葱、豆瓣酱、菠萝。 相关 东北大丰收的做法 渍菜粉的做法 东北饭包的做法 五花肉炖东北油豆的做法 老虎菜的做法 酸菜猪肉炖粉条的做法 蘸酱菜的做法 红豆粘豆包的做法 地三鲜的做法 东北荞麦大冷面的做法