【东北】果酱打糕的做法
1糯米洗净浸泡4小时以上
2泡好的糯米放入面包机,添入过量水,水刚刚没过米就行
3启动面包机打糕功用
4顺序完毕前10分钟参加玉米油
5顺序完毕后,将糯米团取出,均匀分红三份,糯米团十分粘,可带上一次性手套操作
6保鲜盒内垫一层保鲜膜
7放入一份糯米团
8抹上一层果酱
9再放一块糯米团
10再抹一层果酱
11放上最初一个糯米团
12将铺好的糯米团连同保鲜膜一同取出,刀上沾下水,切块
13盘子里铺上过量椰蓉
14将做好的打糕放到椰蓉上
15外表再撒一层椰蓉
16苦涩软糯的打糕就做好了