您现在的位置是：首页 > 地方菜系 > 东北菜 东北菜 【东北】香煎青鱼的做法 2020-03-17 00:00:00东北菜 原料：青鱼、植物油、盐、花椒粉。 1新颖的青鱼肃清鱼鳞和内脏，洗净 2用尖利的刀切去头部，沿脊骨片成两片 3在两面平均地撒上细盐和花椒粉，在阴凉的中央晾干半天。晾干鱼皮，煎的时分不容易破。假如没工夫晾干，可以用厨房纸巾吸净外表水分，扑少许干粉。当然没有晾干的好，由于晾干的同时也腌制入味了。 4 热锅热油，小火，将鱼的两面扑少许干粉后，放入平底不粘锅内。假如鱼皮两面都曾经晾干不黏手了，就不必扑面粉了 5一面煎到半熟后，翻面，持续小火煎 6两面都煎熟就可以了 7香香Q弹的鱼皮最初整片吃掉 小窍门 很赞哦！ () 香煎青鱼 香煎青鱼的做法 香煎青鱼的家常做法 香煎青鱼怎么做 香煎青鱼的做法步骤 香煎青鱼的最正宗做法 香煎青鱼怎么做好吃 【东北】香煎青鱼 上一篇 【东北】酸菜粉丝汆白肉的做法 原料：酸菜、五花肉、红薯粉丝、姜、花椒、盐、料酒、生抽。 下一篇 【山东】拔丝地瓜的做法 原料：地瓜、白砂糖、花生油、水。 相关 东北大丰收的做法 渍菜粉的做法 东北饭包的做法 五花肉炖东北油豆的做法 老虎菜的做法 酸菜猪肉炖粉条的做法 蘸酱菜的做法 红豆粘豆包的做法 地三鲜的做法 东北荞麦大冷面的做法
