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热菜

蒜香牛仔骨的做法

2020-10-06 10:46:25热菜
原料:牛仔骨、洋葱、蒜、青椒、红椒、盐、油、酱油、蚝油、糖、老抽、料酒、水淀粉。

蒜香牛仔骨的做法步骤:1
1牛仔骨剁小块,参加盐,老抽,料酒,生粉,油拌匀腌制半个小时。

蒜香牛仔骨的做法步骤:2
2锅里热油5成热,放入牛仔骨慢炸至略微焦黄捞起控油。

蒜香牛仔骨的做法步骤:3
3再倒入青红椒,洋葱过一下油捞起控油。

蒜香牛仔骨的做法步骤:4
4锅里留底油爆香蒜末,倒入牛仔骨,辣椒,洋葱翻炒平均,参加盐,酱油,耗油,糖持续翻炒。

蒜香牛仔骨的做法步骤:5
5最初参加些水淀粉勾芡即可出锅。

蒜香牛仔骨的做法步骤:6
6装盘。


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