咖喱鸡饭的做法
原料：土鸡、土豆、洋葱、胡萝卜、水、牛奶、熟黑芝麻、酱油、咖喱块、油。
1预备鸡半只、土豆、洋葱、胡萝卜。
2牛奶、咖喱块。
3将土豆、胡萝卜、洋葱切块。
4鸡斩块。
5先将鸡块焯水。
6起锅热油，放鸡块翻炒。
7炒至外表微黄。
8放入土豆、胡萝卜、洋葱块。
9放过量酱油炒香。
10倒入过量的水，盖盖焖10分钟。
11开盖后倒入牛奶煮开。
12放入咖喱块，盖盖小火微煮5分钟。
13开盖后将味汁翻拌平均，关火。
14预备米饭。
15将咖喱鸡块浇入米饭内，撒点黑芝麻装点，完成。
小窍门
