香煎粘豆包的做法

1冷冻的粘豆包，取回来上屉蒸透，然后晾凉，这样便利油煎。

2电饼铛薄薄地刷一层底油，蒸好的粘豆包要稍凉一下，不粘的时分更容易操作。将蒸好的粘豆包放到电饼铛上。

3盖上上盖，中火渐渐的煎。

4翻开看看，由于豆包比拟高，不必翻面，也不必勺子敲打变大变薄，上下盖一合豆包就被压扁了，电饼铛煎粘豆包还是很便利的，在豆包上少许刷点油，再盖上锅盖煎至两面金黄就好了。

5出锅装盘。

小窍门

1、香煎黏豆包最好蒸透再煎，容易操作。如果不蒸，煎的时候加少许水，盖上锅盖焖几分钟，待豆包变软再煎。
2、粘豆包不太容易消化，脾胃虚寒、消化功能不佳的人不宜食用，老年人少食。