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东北菜

辣炒蚬子的做法

2020-03-17 00:00:00东北菜
原料:蚬子、姜、葱、干辣椒、香菜、盐、一品鲜酱油、油。

辣炒蚬子的做法步骤:1
1蚬子吐净泥沙洗净外壳

辣炒蚬子的做法步骤:2
2姜去皮切丝,干辣椒,葱切丝,香菜切段

辣炒蚬子的做法步骤:3
3锅中烧水

辣炒蚬子的做法步骤:4
4水开时下入蚬子,参加盐煮制

辣炒蚬子的做法步骤:5
5待蚬子启齿捞出

辣炒蚬子的做法步骤:6
6另起锅,倒入油

辣炒蚬子的做法步骤:7
7顺次下入姜丝,干辣椒丝,葱丝煸炒出香味

辣炒蚬子的做法步骤:8
8参加一品鲜酱油

辣炒蚬子的做法步骤:9
9下入蚬子翻炒半晌

辣炒蚬子的做法步骤:10
10撒入香菜段翻匀即可

辣炒蚬子的做法步骤:11
11装盘

辣炒蚬子的做法步骤:12
12成品


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