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东北菜

小鸡炖蘑菇的做法

2020-03-17 00:00:00东北菜
原料:鸡肉、香菇、油、盐、花椒粒、八角、葱、姜、香叶、草寇、白芷、肉桂、老抽、料酒、生抽、老母鸡口味浓汤宝。

小鸡炖蘑菇的做法步骤:1
1小鸡摘洗洁净剁成块

小鸡炖蘑菇的做法步骤:2
2香菇洗净,过水焯一下捞出洗净切块

小鸡炖蘑菇的做法步骤:3
3鸡肉块洗净,过水焯一下,捞出控净水分

小鸡炖蘑菇的做法步骤:4
4炒锅参加过量的油,爆香一切的调料

小鸡炖蘑菇的做法步骤:5
5倒入焯过水的鸡块翻炒,喷入料酒,参加少许老抽翻炒

小鸡炖蘑菇的做法步骤:6
6倒入砂锅,参加过量的水,大火烧开,小火炖10分钟摆布

小鸡炖蘑菇的做法步骤:7
7参加香菇、浓汤宝持续炖半小时摆布

小鸡炖蘑菇的做法步骤:8
8参加盐、生抽调味,撒点香葱香菜,美丽又美味。

小鸡炖蘑菇的做法步骤:9
9出锅。


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