东北大丰收的做法
2020-03-17 00:00:00东北菜
原料:土豆、玉米、胡萝卜、猪排骨、猪梅肉、四季豆、老抽、生抽、豆瓣酱、白糖、盐、姜、蒜瓣。
1资料备好!
2别忘了配料!
3排骨焯水,去掉血水
4锅内放入大批食用油,放入姜片,蒜,八角,黄豆酱,炒香
5倒入五花肉(3cm麻将块),翻炒变色后倒入排骨,持续煸炒2分钟
6锅内参加水(没过肉块),老抽,生抽,白糖、桂皮,过量的盐,小火焖炖30分钟。
7红萝卜、土豆滚刀切,豆角去筋折成段,玉米掰成段。
8倒入土豆,豆角,玉米,持续炖至20分钟,即可出锅。
小窍门
配料以及相关食材的用料不用这么的死板,毕竟我们做得不是烘培,味道也可以根据自己的来进行调整,祝大家制作成功! 很赞哦! ()