您现在的位置是：首页 > 地方菜系 > 东北菜 东北菜 【东北】地三鲜的做法 2020-03-17 00:00:00东北菜 原料：茄子、土豆、青椒、生抽、白糖、盐、水淀粉。 1次要食材，清洗洁净 2辨别切滚刀块备用 3预备好葱末、蒜末 4生抽、味极鲜酱油、料酒、白糖、盐调好汁备用 5水淀粉调好备用 6炒锅烧热，倒入500克色拉油，烧至8成热，即拔出竹筷开端冒泡 7倒入土豆块炸制1-3分钟 8中火炸至熟透，装盘待用 9倒入茄子块炸制1-3分钟 10中火炸至熟透，装盘待用 11青椒倒入后需迅速捞出装盘 12炒锅留底油爆香葱蒜 13将炸好的三样食材倒入锅中大火翻炒 14倒入料汁持续翻炒几下 15倒入芡汁拌匀 16离火出锅装盘 小窍门 很赞哦！ () 地三鲜 地三鲜的做法 地三鲜的家常做法 地三鲜怎么做 地三鲜的做法步骤 地三鲜的最正宗做法 地三鲜怎么做好吃 【东北】地三鲜 上一篇 杀猪菜的做法 原料：粉条、血肠、猪肉、酸菜、盐、八角、酱油。 下一篇 【东北】猪肉炖粉条的做法 原料：猪肘子、粉条、葱、姜、大料、盐、酱油、味精、生抽。 相关 东北大丰收的做法 渍菜粉的做法 东北饭包的做法 五花肉炖东北油豆的做法 老虎菜的做法 酸菜猪肉炖粉条的做法 蘸酱菜的做法 红豆粘豆包的做法 地三鲜的做法 东北荞麦大冷面的做法
