家常烧雪里蕻的做法

1主辅料： 咸雪里蕻、猪肉、胡萝卜、葱

2 把雪里蕻浸泡、洗净、切碎。

3猪肉切粒。

4 把胡萝卜、葱切粒。

5 热油、炒香葱花。

6 放入肉粒煸炒。

7 然后放入胡萝卜粒。

8 翻炒平均后，烹入生抽。

9 放入雪里蕻翻炒

10 加过量水烧制。

11烧制到雪里蕻熟透，加味精提鲜，即可关火。

12 出锅装盘，即可上桌。

小窍门

1、雪里蕻浸泡的时间要以咸度为准，浸泡到雪里蕻略有咸味即可。
2、因为雪里蕻有咸味，所以不要加盐。