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东北菜

东北乱炖的做法

2020-03-17 00:00:00东北菜
原料:豆角、茄子、土豆、辣椒、五花肉、葱、姜、蒜、胡椒粉、香菜、生抽、料酒、盐。

东北乱炖的做法步骤:1
1预备好豆角、土豆、茄子、辣椒

东北乱炖的做法步骤:2
2五花肉切片

东北乱炖的做法步骤:3
3预备好葱、姜、蒜

东北乱炖的做法步骤:4
4锅里放入少许食用油、参加五花肉翻炒、炒出外面的猪油

东北乱炖的做法步骤:5
5参加葱、姜、蒜炒出香味参加胡椒粉、生抽、料酒

东北乱炖的做法步骤:6
6参加豆角持续翻炒

东北乱炖的做法步骤:7
7豆角炒至变色参加茄子、土豆和过量的清水、盖上锅盖大火炖10分钟

东北乱炖的做法步骤:8
8参加辣椒和盐持续炖、本人看一下熟了参加香菜就可以出锅了

东北乱炖的做法步骤:9
9开吃啦


小窍门

炖这道菜的时候有点汤没关系、泡饭吃很香、多炖一会、熟透了才好吃!