东北大冷面的做法
2020-07-11 08:31:16韩国料理
原料：东北大冷面、黄瓜、火腿肠、鸡蛋、香莱、辣白菜、绿豆芽、冷面辣椒油、熟芝麻、浓缩汁。
1西南大冰脸1袋380克(2人份)，黄瓜半根，火腿肠半根，鸡蛋1个，香菜1绺，辣白菜少许，绿豆芽1把。
2翻开大冰脸，380克面，稀释汁1袋，辣椒油1袋，熟芝麻1袋。
3冰脸搓开，温水泡五分钟，煮2分钟，过凉控干备用。
4鸡蛋煮7一8分钟，去皮切开，绿豆芽开水烫一下断生，稀释汁加300ml凉开水或冰凉开水，火腿肠，黄瓜，香菜洗净切好。
5预备好一切食材。
6复杂摆一下，浇上冰脸汁，一碗撒芝麻，一碗放辣椒油。
7拌一拌就可以了。
小窍门
很赞哦！ ()
