“米饭”石锅拌饭的做法
1大米淘洗洁净。
2放电压力锅内，加清水。
3选快煮饭。
4煮好的米饭。
5取一些米饭放石锅内。
6洗净处置好的配菜。
7猪肉切丝。
8一切食材备好。
9锅烧开水，放食盐和食用油。
10放菠菜焯熟。
11放胡萝卜和金针菇焯熟。
12放紫色胡萝卜焯水。
13放猪肉焯水。
14焯水过的食材摆盘，咋美观咋摆。
15热锅冷油。
16放模具煎蛋。
17忘了给模具刷油，好歹把鸡蛋取上去了。鸡蛋蛋清熟透，撒小许黑芝麻。
18拌饭酱放配菜两头。
19煎好的蛋放拌饭酱上。
20放燃气上。
21给小火，听到滋啦滋啦的声响即可关火。
22成品。
23成品。
