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韩国料理

韩式拌面的做法

2020-05-25 09:15:39韩国料理
原料:火腿肠、黄瓜、面条、韩式辣酱、雪碧。

韩式拌面的做法步骤:1
1平底锅中参加3克油,烧至七成热,敲入1个鸡蛋煎至半熟,关火盖上盖子闷一会儿,待蛋白凝结即可。

韩式拌面的做法步骤:2
2碗中放入1勺蒜泥、韩式辣酱2勺、雪碧1勺、白芝麻1勺、生抽和醋各一勺。

韩式拌面的做法步骤:3
3黄瓜、酸萝卜、火腿切丝待用。

韩式拌面的做法步骤:4
4锅里参加水,烧开后,放入面条,煮至断生,煮好的面条放入冷水中过凉捞出待用。

韩式拌面的做法步骤:5
5把酱料和面条混在一同搅拌平均。

韩式拌面的做法步骤:6
6撒点海苔碎,摆好蔬菜条就可以开吃啦。

韩式拌面的做法步骤:7
7在韩国餐厅其中一道至爱料理,韩式拌面,资料复杂,可随意参加本人喜欢的资料,超容易做,8分钟做好。最合适酷热湿润的天气,快手料理,辣辣的,清新开胃超美味。

韩式拌面的做法步骤:8
8假如你正处在减肥时期,建议把面条换成意大利面。。

韩式拌面的做法步骤:9
9为了养分平衡,我还加了一个溏心蛋,撒上了一些海苔碎做装点。


小窍门

1.面条要选劲道一点的面条口感会更好。
2.还可以加入一些自己喜欢的蔬菜,比如西葫芦丝、泡菜。
3.加入一些包饭酱,会更香一些,没有也可以不放的。
4.面条不易选择过粗的,细面最好,煮的时候注意不要煮软了。
5.煮好面后过一下冷水,口感劲道不粘连。