炒年糕的做法
1超市买的现做年糕一根，胡萝卜半根。
2白菜洗净切块，放入盆中，加点盐，腌渍非常钟。
3胡萝卜切片，开水焯成半熟。
4年糕切片，开水焯软。
5焯好的胡萝卜 年糕过凉水装盘待用。
6腌渍好的白菜，攥尽水分。
7火腿切片。
8葱姜切丝，蒜切片。
9热锅凉油放入葱姜蒜煸炒出香味。
10先放入白菜翻炒。
11再放入胡萝卜 年糕翻炒。
12翻炒平均，参加韩式辣椒酱一勺（依照吃辣的爱好添加）。
13最初再放入火腿片翻炒。
14一切食材翻炒平均就可以出锅了。
15香喷喷，颜色诱人的炒年糕盛盘上桌啦
