做菜溜

您现在的位置是:首页 > 料理 > 韩国料理

韩国料理

韩式石锅拌饭비빔밥的做法

2020-05-25 09:20:45韩国料理
原料:米饭、香菇、菠菜、豆芽、胡萝卜、洋葱、桔梗、鸡蛋、西葫芦、油、盐、香油、韩式辣酱。

1洋葱,胡萝卜,西葫芦,曾经后切成丝备用。

2香菇洗净后焯一下,切成丝被用。

3一切蔬菜辨别用油炒一下。豆芽,香菇,菠菜炒的时分撒少许盐。

4石锅用油薄薄地涂一层,将蒸好的米饭放入其中,轻点几滴香油。然后摆好一切蔬菜。将石锅放在火上加热五分钟。摆上煎好的鸡蛋即可。吃的时分放入韩式辣酱。


小窍门

1、桔梗超市购买,直接用即可。
2、石锅涂上香油以免米饭粘锅,不易清洗。