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韩国料理

韩式芝士排骨的做法

2020-05-25 09:25:44韩国料理
原料:排骨、大葱、洋葱、香叶、花椒粒、姜、清酒、蒜、桂皮、辣椒面、蒜末、糖、酱油、盐、水、黑橄榄、马苏里拉、芝麻、胡椒粉。

韩式芝士排骨的做法步骤:1
1预备好一切的食材

韩式芝士排骨的做法步骤:2
2预备好一切的食材

韩式芝士排骨的做法步骤:3
3预备好一切的食材

韩式芝士排骨的做法步骤:4
4排骨在冷水中浸泡1个小时

韩式芝士排骨的做法步骤:5
5切黑橄榄片

韩式芝士排骨的做法步骤:6
6参加食材中一切资料,煮排骨

韩式芝士排骨的做法步骤:7
7煮40分钟到1个小时

韩式芝士排骨的做法步骤:8
8把一切酱料食材放在碗中搅拌平均

韩式芝士排骨的做法步骤:9
9 煮好的排骨捞出

韩式芝士排骨的做法步骤:10
10切排骨

韩式芝士排骨的做法步骤:11
11切好排骨放入炒锅内

韩式芝士排骨的做法步骤:12
12放入制造好的酱料

韩式芝士排骨的做法步骤:13
13再放入煮排骨的高汤

韩式芝士排骨的做法步骤:14
14炖至收汤

韩式芝士排骨的做法步骤:15
15在煎盘上放上足量的芝士和黑橄榄片

韩式芝士排骨的做法步骤:16
16再把炖好的排骨放上

韩式芝士排骨的做法步骤:17
17在排骨上撒芝麻

韩式芝士排骨的做法步骤:18
18开战

韩式芝士排骨的做法步骤:19
19把芝士溶化

韩式芝士排骨的做法步骤:20
20预备一碗米饭和紫菜碎

韩式芝士排骨的做法步骤:21
21 倒入过量的香油

韩式芝士排骨的做法步骤:22
22做成饭团配着一同吃吧!

韩式芝士排骨的做法步骤:23
23开吃啦


小窍门

1、排骨尽量用整个的煮,煮熟以后切味道更好!
2、用酱炖排骨时,一定要用高汤,用水的味道差别很大!
3、视频的芝士用的有点少,建议再可以多放些!