韩式辣白菜豆腐汤的做法

1切葱

2切豆腐

3把肉倒入砂锅内

4倒入梅子汁

5翻炒肉

6放入辣白菜

7放入辣椒面

8放入蒜末后持续翻炒

9倒入辣白菜汤

10锅里倒入清水

11把大火转小火

12持续煮上10分钟

13放入盐

14放入胡椒粉

15放入豆腐后再煮1分钟

16最初放入葱花

17热暖洋洋的就可以上桌啦

18配上米饭和海苔，开饭啦！

小窍门

1、辣白菜要选择发酵好的酸酸的！
2、梅子汁不是很普遍调味料，如果没有可以不用！
3、做这道汤尽量选择砂锅炖，味道才会更好！

生活小窍门：豆腐的保管方法
保鲜盒内放入少许的盐，搅拌均匀后，放入要保存的豆腐，再放入冰箱冷藏保管就可以了！盐泡的豆腐在冰箱最多可以保存七天，不然最多就是3天！