做菜溜

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热菜

金沙苦瓜的做法

2020-07-28 08:11:54热菜
原料:苦瓜、咸蛋黄、橄榄油

香沙苦瓜的做法步骤:1
1预备食材。

香沙苦瓜的做法步骤:2
2苦瓜对半切开,刮去内瓤。

香沙苦瓜的做法步骤:3
3切生长条段。

香沙苦瓜的做法步骤:4
4烧开水,参加少许盐和小苏打焯水,坚持色泽翠绿。

香沙苦瓜的做法步骤:5
5咸蛋黄蒸非常钟,假如撒些白酒更好,可去腥。

香沙苦瓜的做法步骤:6
6蒸好后压碎。

香沙苦瓜的做法步骤:7
7锅内放橄榄油将蛋黄炒至冒泡。

香沙苦瓜的做法步骤:8
8倒入苦瓜炒匀。

香沙苦瓜的做法步骤:9
9成品图。


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