您现在的位置是:首页 > 家常菜谱 > 热菜 热菜 茭白烧鸡块的做法 2020-05-27 09:34:26热菜 原料:去骨鸡腿、茭白、油、盐、料酒、葱、生抽、老抽、糖、鸡精、姜 1鸡腿切成小块,用清水冲洗两遍控干水分,放入料酒和姜片腌制半小时。 2茭白去除老皮洗净切成滚刀块。 3热锅凉油放入鸡块翻炒,翻炒几下放入料酒持续翻炒。 4鸡肉变色后参加少许的生抽,老抽持续翻炒。 5鸡肉上色后参加清水,水与鸡肉根本持平。放入料酒,葱姜,糖,盐盖上锅盖,锅开后改小火炖上20分钟。 620分钟后倒入茭白盖上锅盖再炖10分钟。 710分钟后改大火跑汤,肉挂上汁后放入少许鸡精,糖即可关火出锅。 8成品。 小窍门 很赞哦! () 茭白烧鸡块 茭白烧鸡块的做法 茭白烧鸡块的家常做法 茭白烧鸡块怎么做 茭白烧鸡块的做法步骤 茭白烧鸡块的最正宗做法 茭白烧鸡块怎么做好吃 上一篇 爆炒花甲的做法 原料:花甲、豆瓣酱、料酒、辣椒酱。 下一篇 干煸豆角的做法 原料:豆角、猪里脊、葱、姜、盐、鲤鱼菜籽油、味极鲜、醋。 相关 酸豆角炒土豆的做法 茭白烧鸡块的做法 爆炒花甲的做法 干煸豆角的做法 啤酒烧鸭腿的做法 大块牛肉清烧时蔬的做法 豆腐饼的做法 茄烧鲈鱼的做法 简单版腌笃鲜的做法 魔芋烧小龙虾的做法