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热菜

粉丝蒸龙利鱼的做法

2020-05-25 09:31:00热菜
原料:龙利鱼、粉丝、大蒜、精盐、胡椒粉、料酒、蚝油、生抽、花生油、白砂糖、香油。

粉丝蒸龙利鱼的做法步骤:1
1龙利鱼切块。

粉丝蒸龙利鱼的做法步骤:2
2加精盐、胡椒粉和料酒腌10分钟去腥。

粉丝蒸龙利鱼的做法步骤:3
3粉丝泡发后剪小段。

粉丝蒸龙利鱼的做法步骤:4
4大蒜剁蓉。

粉丝蒸龙利鱼的做法步骤:5
5蒜蓉加蚝油、生抽、花生油、白砂糖和香油拌匀成料汁。

粉丝蒸龙利鱼的做法步骤:6
6倒一半的料汁,跟鱼块拌匀。

粉丝蒸龙利鱼的做法步骤:7
7粉丝垫盘底。

粉丝蒸龙利鱼的做法步骤:8
8铺上龙利鱼块。

粉丝蒸龙利鱼的做法步骤:9
9淋上剩下的料汁。

粉丝蒸龙利鱼的做法步骤:10
10大火蒸10分钟。

粉丝蒸龙利鱼的做法步骤:11
11用筷子戳下鱼块,可轻松拔出鱼肉阐明熟了。


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