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花椒四季豆炒鳕鱼的做法
成菜椒麻可口,鲜香味美。
浏览数:40 更新时间:2019-05-22 - /a>
小麦辣炒鸡软骨的做法
成菜麦香味浓,鲜辣可口。
浏览数:41 更新时间:2019-05-22 - /a>
招牌香辣酱卤排骨的做法
成菜香辣鲜美,十分可口。
浏览数:17 更新时间:2019-05-22 - /a>
花椒凉瓜焖江团的做法
成菜麻香四溢,酸爽回甘。
浏览数:39 更新时间:2019-05-22 - /a>
糊辣砂姜香芋牛蛙的做法
成菜香辣鲜美,口感丰富,十分可口。
浏览数:27 更新时间:2019-05-22 - /a>
金箔松露千层豆腐的做法
每一勺既有黑松露的甜润,也有黄豆的清香。欧洲用松露,传统多是刨薄片生食,从没有人想过黑松露还可以这么用,关键是烹饪之后并没有让食材失色而是锦上添花。
浏览数:47 更新时间:2019-03-19 - /a>
蟹黄石榴包配鲟鱼子酱的做法
一般鱼子酱在摄氏零下2-4度的情况下可以保存18个月,在冰箱中冷藏就只能保存6-8周。如果来得及保鲜,鱼子酱也可以经过低温杀菌的手续,提供更久的冷藏保存时间。
浏览数:40 更新时间:2019-03-19 - /a>
回锅阿拉斯加大比目鱼的做法
大比目鱼品味出众,适合多种烹饪方式,从整只原条鱼到去头去脏的出成率约为68-80%;去头去脏到去皮去骨的鱼片出成率约为34-44%;去头去脏到的鱼排出成率约为70-94%。
浏览数:35 更新时间:2019-03-19 - /a>
云南脆笋配面包蟹的做法
面包蟹也被称为黄金蟹,体型较大,蟹肉很厚而且细嫩。针对面包蟹肉的细嫩口感可以搭配金针菇、木耳、笋等脆爽的食材,以丰富口感。
浏览数:33 更新时间:2019-03-19 - /a>
金桔果香槟焗腩排的做法
五花腩排经过鲜橙肉和月桂叶的一夜的腌制,已完全入味,并带着浓浓的果香味。
浏览数:40 更新时间:2019-03-19 - /a>
丽江黑松露银鳕鱼的做法
此菜以最大火力蒸制中,将松露的香味渗透进银鳕鱼的鱼肉中,而松露可以吸收银鳕鱼的鲜糯,所以松露与银鳕鱼的相互吸引,最终以吸取了银鳕鱼精华的松露取胜。
浏览数:25 更新时间:2019-03-19 - /a>
蒜泥白肉的做法
蒜泥白肉是四川的一道传统名菜,蒜香浓郁,肥而不腻,本道菜的摆盘不同于一般传统方式,盘中只有一片白肉搭配翠绿色的豌豆、黄瓜及豆苗,造型高雅简洁,符合婚宴的高档次定位。
浏览数:39 更新时间:2019-03-19 - /a>
金汤松露明珠的做法
用南瓜汁做的汤底同样是点睛之笔,金黄玉润的颜色不但美观,也让菜品的营养价值更为突出。
浏览数:32 更新时间:2019-03-19 - /a>
腊味披萨的做法
榴莲可以做披萨,为什么腊味就不行?
浏览数:24 更新时间:2019-03-12 - /a>
金沙江边辣的做法
浦云舟红菜——金沙江边辣
浏览数:78 更新时间:2019-03-03 - /a>
香茅草焗排骨的做法
浦云舟红菜——香茅草焗排骨
浏览数:51 更新时间:2019-03-03 - /a>
粤式小炒虾的做法
此菜搭配合理,出品创新,成菜咸鲜香微辣。
浏览数:32 更新时间:2019-01-31 - /a>
翡翠鹅肝鳕鱼粒的做法
陈太平红菜——翡翠鹅肝鳕鱼粒
浏览数:25 更新时间:2019-01-27 - /a>
青柠淮山澳洲小牛肉的做法
陈太平红菜——青柠淮山澳洲小牛肉
浏览数:30 更新时间:2019-01-27 - /a>
金丝鹅肝龙虾球的做法
朱菊红菜——金丝鹅肝龙虾球
浏览数:26 更新时间:2018-12-02