您现在的位置是:首页 > 创意菜 > 融合菜 融合菜 糊辣砂姜香芋牛蛙的做法 2019-05-22 11:20:00融合菜 成菜香辣鲜美,口感丰富,十分可口。 制造:1、把牛蛙宰杀治净,斩成小块,纳盆加姜葱汁、盐、料酒、胡椒粉和少许干生粉,拌匀腌渍入味后,滗去多余汁水,再加少许干生粉拌匀后,下入六成热的油锅炸至干香,捞出沥油待用。2、小芋头削皮洗净,切成块,入笼蒸熟后,放入加有底油的炒锅里,加沙姜、盐焗粉和味精炒匀后,出锅放在烧烫的煲仔里垫底。3、锅里放煳辣油烧热,放入炸好的牛蛙、小米椒节和香葱节,翻炒平均后,出锅盛在芋头块上,即成。 很赞哦! () 糊辣砂姜香芋牛蛙 糊辣砂姜香芋牛蛙的做法 川粤融合菜 牛蛙的做法 菜谱 最新菜谱 煳辣油 上一篇 麻辣鸡肾的做法 成菜口感细嫩,麻辣鲜香。 下一篇 怪味牛肉粒的做法 谌微红菜——怪味牛肉粒 相关 薯蓉冰淇淋的做法 盐焗法国蜗牛的做法 酸辣南极海茸的做法 牛油果沙拉卷的做法 薄荷康巴牛肉的做法 松露萝卜焖鲜鲍的做法 松露香米炒蟹的做法 黑松露烩鲈鱼的做法 龙井西冷的做法 大厨介绍一道中西融合菜品——香草汁芝士焗珍菌鲜鲍的做法