蜜汁烤冷面的做法

1预备烤冰脸。

2火腿肠切开。

3先油煎一下。

4蒜蓉辣酱，番茄酱，孜然粉，蒜末，蚝油，白糖。

5假如想加醋最好是陈醋，跟酱料一同搅拌或许做好当前再放都可以。

6放油，放烤冰脸，拿出来散了没有事。

7打一个鸡蛋，搅拌平均铺在烤冰脸下面，由于鸡蛋凝结了，散了的冰脸可以固定住。

8鸡蛋凝结当前，把烤冰脸翻面，再刷一层酱。

9放生菜，放香肠，放葱花。

10冰脸卷起来，切开或许煎鱼那种大剪刀，剪开。

小窍门

我的食材是两人份，卷了4张冷面，如果怕冷面煎出来硬，可以在煎的时候放少量水