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东北菜

蘑菇炖鸡面的做法

2020-03-17 00:00:00东北菜
原料:鸡腿、坝上白蘑、面条、油菜、香菜、酱油、料酒、葱、姜、大料、盐。

蘑菇炖鸡面的做法步骤:1
1次要原料。

蘑菇炖鸡面的做法步骤:2
2坝上白蘑泡发洗净。

蘑菇炖鸡面的做法步骤:3
3鸡腿洗净焯水备用。

蘑菇炖鸡面的做法步骤:4
4鸡蛋煮熟剥皮备用。

蘑菇炖鸡面的做法步骤:5
5将鸡腿,坝上白蘑,鸡蛋放入电压力锅,参加酱油,料酒,葱姜,大料,盐,参加热水,没过原料,炖制。炖熟后就是浇面条的汤汁。

蘑菇炖鸡面的做法步骤:6
6将油菜焯水备用。

蘑菇炖鸡面的做法步骤:7
7开水下锅煮面条。

蘑菇炖鸡面的做法步骤:8
8煮熟的面条盛碗里,放入油菜。

蘑菇炖鸡面的做法步骤:9
9浇上炖熟的蘑菇鸡汤,盛上鸡块蘑菇,撒香菜即可。


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