溜肉段的做法
1猪肉切小块，我用的里脊连一点筋膜没去掉
2切好的肉块参加三勺淀粉两勺水摆布，半勺盐，我放一点辣椒面在外面，纯属团体喜好..放不放都可以
3拌好的肉我是直接炸的，过油大家都晓得要复炸一遍这个我就不多写了
4炸好的肉，蘸椒盐完全可以直接吃啊..放一边备用。
5糖醋汁；锅中少许油，白糖白醋水4：4：2的比例烧开勾个薄芡。
6糖醋汁越发浓稠，这时分参加肉段翻炒翻炒
7翻炒肉段，让糖醋汁平均的裹在肉段上，参加辣椒，盐味精翻炒翻炒，尝味出锅
8超喜欢的
