韩式石锅拌饭的做法
1备齐资料
2胡萝卜、黄瓜去皮与香菇、白菜全部洗净切条
3开水炒一下,先下入香菇、胡萝卜,后下白菜,炒好捞出
4石锅参加过量的油打入鸡蛋,煎至七分熟取出
5备好一切食材
6石锅底部刷油,倒入米饭
7码入一切食材
8码入鸡蛋,将石锅置于火上,小火加热两三分钟,听到米饭在锅内收回嗞嗞的声响即可
9最初挤入辣酱
10将饭菜辣酱一同拌匀即可开餐啦。
小窍门
1、拌饭里的配菜可根据自己的喜好来选择。2、辣式拌饭酱较咸,我吃刚好,口重的可以加点盐。
3、取石锅要带上手套或者用工具,避免烫手。