韩式部队火锅的做法
1用料:大喜大火锅公用酱1包,胡萝卜1根,午餐肉1块,土豆1个,银丝粉30克,连白菜100克,大白菜100克,豆腐1块,海带苗数条,水600毫升
2胡萝卜洗净,土豆洗净去皮,与豆腐,午餐肉一同辨别切成片。
3海带冲洗洁净,用水略泡。
4连白菜和大白菜辨别洗净掰成小块。
5粉丝放入清水中泡软。
6将火锅料倒入锅中,
7参加清水,
8置火上大火煮沸。
9参加两种白菜,豆腐,胡萝卜,海带苗,
10煮至沸腾,
11参加午餐肉,粉丝,再次煮沸5分钟,即可食用。
小窍门
所有配菜可以根据自己喜好任意变化替换。煮菜时不要放得太满,以防溢锅。