韩式糖醋鸡块的做法

1预备好一切的食材

2预备好一切的食材

3把鸡肉放入大碗内

4放入腌肉料--盐+胡椒粉：少许 清酒：1大勺 蒜末：1大勺 淀粉：3大勺

5搅拌平均后，腌制30分钟以上

6切黄椒

7切红椒

8切洋葱

9把鸡肉放进装入淀粉的口袋中

10口袋平均摇摆，使鸡肉平均的挂上淀粉

11锅里倒入油

12煎鸡肉块两面煎至金黄

13盛出备用

14锅里倒入酱油，糖，醋

15再倒入水搅拌平均后煮开

16再放入红黄椒和洋葱

17翻炒平均后勾芡

18倒在鸡块上就可以了

小窍门

鸡肉选择鸡胸脯肉，腌制的时间一定要足够，达到完全入味！
勾芡不能太稀，稍稠一点点！
调味按自己的喜欢，如果不喜欢甜酸，可以少放一点！