做菜溜

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热菜

虾油鸡的做法

2020-06-07 09:36:49热菜
原料:土鸡、姜、葱、盐、黄酒、虾油。

虾油鸡的做法步骤:1
1锅里加过量水,葱结,姜片烧开。

虾油鸡的做法步骤:2
2再放入洗好的鸡,煮10分钟,8分熟即可。

虾油鸡的做法步骤:3
3捞起晾凉。

虾油鸡的做法步骤:4
4鸡汤的浮油撇洁净,煮汤的渣也捞起不要。

虾油鸡的做法步骤:5
5汤中参加250ML虾油,煮开就关火冷却。

虾油鸡的做法步骤:6
6鸡切好块。

虾油鸡的做法步骤:7
7把鸡肉放入汤里浸泡,完全晾凉后放冰箱冷藏一个早晨就可以吃了。


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