当前位置：首页 > 高级搜索> 茄子
/a>
东北烧茄子的做法
原料：茄子、尖椒、葱、蒜、糖、盐、淀粉、酱油、植物油。
浏览数：35 更新时间：2020-03-17
/a>
毛豆酸茄子的做法
成菜酸香可口，十分惹味。
浏览数：30 更新时间：2020-03-09
/a>
青椒蒸茄子的做法
成菜整齐美观，咸鲜味浓；此菜操作简单，成本较低，每份售价26元，毛利在75%以上。
浏览数：48 更新时间：2020-01-15
/a>
三文鱼茄夹的做法
此菜是中高档食材与低档食材的巧妙结合，菜品与面食的重组，中餐与西餐的碰撞。它具备了一个受市场欢迎的新菜的所有元素。
浏览数：14 更新时间：2020-01-10
/a>
烤鸭茄墩的做法
卖烤鸭的店内最不缺鸭架等下脚料，所以孙大师剔取这些鸭肉，改成小粒之后炒成肉酱，用于制作茄子墩，成菜卖相精美，口味咸鲜浓香，是一道非常实用的创意凉菜。
浏览数：63 更新时间：2019-10-31
/a>
秘制茄子卷的做法
成菜鲜香嫩滑，十分惹味。
浏览数：47 更新时间：2019-10-31
/a>
酸茄子炒肉片的做法
成菜酸香鲜美，十分可口。
浏览数：39 更新时间：2019-10-23
/a>
蒜蓉辣酱蒸秋茄的做法
成菜鲜香嫩滑，十分可口。
浏览数：31 更新时间：2019-10-16
/a>
麻酱茄子配金蒜的做法
李保平红菜——麻酱茄子配金蒜
浏览数：40 更新时间：2019-10-14
/a>
茄子焖排骨的做法
成菜鲜香味美，十分可口。
浏览数：66 更新时间：2019-08-16
/a>
家乡茄子的做法
土豆泥吸入了烧茄子的酱香，茄子里融入了土豆泥的绵软，口感丰富，十分下饭。
浏览数：25 更新时间：2019-07-23
/a>
双椒烧茄子的做法
此菜卖相虽不新奇，但烤熟的茄子入口有股焦糊的香味，且一咬便会“爆汁”，这一点小小改良让此菜收获超高人气，几乎桌桌必点。
浏览数：27 更新时间：2019-07-23
/a>
陈醋茄子配海胆的做法
杨军红菜——陈醋茄子配海胆
浏览数：37 更新时间：2019-05-12
/a>
肉松鹅肝茄子煲的做法
成菜鲜香味浓，十分惹味。
浏览数：19 更新时间：2019-04-29
/a>
手撕茄子煨八带的做法
成菜香辣鲜美，十分爽口。
浏览数：37 更新时间：2019-04-04
/a>
擂椒茄子的做法
成菜鲜辣入味，十分可口。
浏览数：34 更新时间：2019-04-04
/a>
鹅肝酱鱼香茄子的做法
傅锟红菜——鹅肝酱鱼香茄子
浏览数：37 更新时间：2019-03-31
/a>
酱香肉滑瓤茄子的做法
成菜口感丰富，十分惹味。
浏览数：36 更新时间：2019-01-08
/a>
肉松酥茄条的做法
此菜用生茄条裹上脆炸糊油炸至熟，捞出在两头蘸少许炼乳，拍上肉松，立即变身为街边点心店中常见的“肉松面包卷”。
浏览数：23 更新时间：2018-11-06
/a>
菊花茄子的做法
此菜选用长条茄子入菜，每天提前改刀十份放在淡盐水中浸泡，走菜时只需拍粉油炸，不占用时间。用琉璃核桃仁作根，青笋作枝，菊花茄子点缀在枝头，造型活泼。
浏览数：26 更新时间：2018-10-31