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蹄筋牛腩的做法
原料：牛腩、蹄筋、郫县豆瓣酱、黄豆酱、葱、姜、大料、桂皮、干辣椒、香叶、冰糖、盐、酱油、老抽、料酒、水量
浏览数：34 更新时间：2021-06-24
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咖喱牛腩的做法
原料：牛腩、咖喱块、土豆、胡萝卜、西红柿、盐、姜、胡椒粉、糖、酸奶。
浏览数：40 更新时间：2021-04-13
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咖喱牛腩焖土豆的做法
原料：土豆、牛腩、生姜、八角、洋葱、葱花、玉米油、盐、生抽、胡椒粉、咖喱粉。
浏览数：37 更新时间：2021-04-13
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麻婆豆腐烧牛肉的做法
成菜口感丰富，麻辣鲜香。
浏览数：46 更新时间：2021-04-06
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土豆炖牛腩的做法
原料：牛腩、土豆、胡萝卜、大葱、大蒜、生姜、小葱、桂皮、干辣椒、八角、茴香、生抽、老抽、盐、鸡精、清水、玉米油、白糖、料酒、香叶。
浏览数：38 更新时间：2021-01-18
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砂锅食神牛肉的做法
据万总厨介绍，这道菜的酱汤配方来自于戴龙，所以叫“食神牛肉”。用此配方酱好的牛肉咸鲜入味，毫无腥膻，复合香气特别浓，而且质地弹软不烂，口感香糯，效果的确不俗。
浏览数：42 更新时间：2020-12-31
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牙签牦牛肉的做法
将传统牙签肉的主料改换为牦牛肉，更加符合店内定位；牛肉入滚揉机腌制后，肉质变得滋润鲜嫩，大大缩短预制时间；先炸后炒，成菜略带蔬香，外焦里嫩，香辣诱人。
浏览数：32 更新时间：2020-12-15
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烤番茄煨牛腩的做法
把番茄放炭火上烤至外皮发焦时，拣出来做菜，这在贵州、云南民间饮食中比较常见。而这里，是将烤番茄与牛肉、土豆完美结合后，创出来一道口味鲜美的新菜。
浏览数：29 更新时间：2020-12-10
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红酒烩牛腩的做法
原料：牛腩、胡萝卜、土豆、洋葱、大蒜、百里香、罗勒、红酒、高汤、黄油、黑胡椒。
浏览数：37 更新时间：2020-10-06
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邵阳大片牛肉的做法
此菜地方风味浓郁，牛肉原汁原味，加上山胡椒油独有的味道，香味很浓，是一道典型的湖南地方特色菜肴。
浏览数：485 更新时间：2020-09-24
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鸭掌鱼泡烧牛腩的做法
成菜鲜香味美，十分可口。
浏览数：61 更新时间：2020-08-25
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无水绝味牛肉的做法
成菜鲜辣惹味，十分可口。
浏览数：29 更新时间：2020-08-20
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石窝小黄牛的做法
带皮牛腩加入红腐乳、白腐乳、柱侯酱、花生酱等调料烧制，成菜色泽红亮，肉质香味浓郁。
浏览数：37 更新时间：2020-08-14
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豆面棒子的做法
这款菜品食用时，可以将豆面棒子掰开，夹入牛腩，口味咸鲜，口感甚好。
浏览数：40 更新时间：2020-08-07
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口味牛腩的做法
菜品口味突出，牛腩软糯鲜香。
浏览数：30 更新时间：2020-07-23
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牛腩焖土豆的做法
原料：牛腩、土豆、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、花椒粉、八角、香叶。
浏览数：29 更新时间：2020-07-11
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咖喱牛腩饭的做法
原料：牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、百梦多咖喱糕。
浏览数：29 更新时间：2020-07-02- /a>
咖喱牛腩饭的做法
原料：牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、百梦多咖喱糕。
浏览数：29 更新时间：2020-07-02 
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泡椒牛腩的做法
成菜椒麻鲜香，十分可口。
浏览数：26 更新时间：2020-06-10
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番茄土豆炖牛腩的做法
原料：牛腩、番茄、土豆、大蒜、生姜、大葱、香叶、八角、桂皮、花椒、冰糖、小米辣、干辣椒、生抽、老抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、盐、花生油、热水。
浏览数：30 更新时间：2020-05-25