做菜溜

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  • 激情霸王牛排的做法/a>

    激情霸王牛排的做法

    成菜鲜辣惹味,口感丰富。

    浏览数:29 更新时间:2021-03-22
  • 熟啫牦牛排的做法/a>

    熟啫牦牛排的做法

    这道菜选用青海手切牦牛肉,用粤菜“熟啫”手法,垫蒜子、葱头上桌,淋白兰地点燃,浓浓的蒜香、葱香、酱香、肉香、酒香远飘大堂,引人食欲,成为酒楼的一道招牌大菜。

    浏览数:49 更新时间:2020-11-12
  • 香煎西冷牛排的做法/a>

    香煎西冷牛排的做法

    原料:牛排、黄油、黑胡椒酱、蘑菇酱。

    浏览数:34 更新时间:2020-05-25
  • 法式波尔多红酒汁牛排的做法/a>

    法式波尔多红酒汁牛排的做法

    原料:澳洲肉眼牛肉、白兰地、盐、波尔多红酒、黄油、洋葱、黑胡椒粉。

    浏览数:25 更新时间:2020-05-25
  • 黑椒牛排的做法/a>

    黑椒牛排的做法

    原料:牛里脊肉、西兰花、小西红柿、鸡蛋、苹果、香菜。

    浏览数:25 更新时间:2020-05-25
  • 红酒黑椒牛排的做法/a>

    红酒黑椒牛排的做法

    原料:牛里脊、红酒、黑胡椒碎、蚝油、生抽、意大利香草、白糖、橄榄油、淀粉、大蒜、洋葱、西兰花、圣女果。

    浏览数:34 更新时间:2020-05-25
  • 法式红酒牛排的做法/a>

    法式红酒牛排的做法

    原料:牛肉眼扒、意大利面、红酒、洋葱、玉米、胡萝卜、青豆。

    浏览数:12 更新时间:2020-05-25
  • 私房牛排的做法/a>

    私房牛排的做法

    原料:牛里脊、黄油、黑胡椒、锡纸、蒜末、姜片、酱油、盐、十三香、辣椒粉。

    浏览数:27 更新时间:2020-05-25
  • 煎黑椒牛排的做法/a>

    煎黑椒牛排的做法

    原料:牛排、蜜糖。

    浏览数:31 更新时间:2020-05-25
  • 羊肚菌烧牛排的做法/a>

    羊肚菌烧牛排的做法

    用泡椒、郫县豆瓣来烧牛排你吃过吗?这道菜恰恰可以满足食客求新求变的消费心理。为了帮助牛排增鲜,还加入了上好的羊肚菌。

    浏览数:62 更新时间:2020-03-19
  • 玉米牛排的做法/a>

    玉米牛排的做法

    这道菜是在“蜂窝玉米”的基础上创新而来。在研制时,为了提升此菜的档次,师傅有意地加入了牛肉,最后浇上了鱼香汁,由此让成菜的卖相和口感都不同寻常。

    浏览数:43 更新时间:2019-10-24
  • 大汗乳牛排的做法/a>

    大汗乳牛排的做法

    此菜成菜色泽金黄、装盘大气、外皮焦香酥脆、内里汁水充盈、鲜辣回甜、孜然香味浓郁,桌桌必点,每天至少卖出400斤,节假日销量在600斤以上。

    浏览数:31 更新时间:2019-10-08
  • 柚青酱烤澳洲牛排的做法/a>

    柚青酱烤澳洲牛排的做法

    成菜果香怡人,十分入味。

    浏览数:12 更新时间:2019-09-09
  • 糟香牛排的做法/a>

    糟香牛排的做法

    此菜选用筋道有弹性的牛霖肉,经过拍筋处理,在不影响口感的基础上,更容易入味,配以醪糟汁,糟香味浓。

    浏览数:28 更新时间:2019-09-04
  • 秘制烤牛排的做法/a>

    秘制烤牛排的做法

    此菜做法虽是西式烹饪,不过口味却是中式风味,深受大众食客欢迎。

    浏览数:27 更新时间:2019-07-11
  • 大理石牛排的做法/a>

    大理石牛排的做法

    黄威翰红菜——大理石牛排

    浏览数:25 更新时间:2019-03-10
  • 熟啫牦牛排的做法/a>

    熟啫牦牛排的做法

    这道菜在青海手切牦牛肉的基础上,结合了粤菜“熟啫”手法,垫蒜子、葱头上桌,淋白兰地点燃,浓浓的蒜香、葱香、酱香、肉香、酒香远飘大堂,引人食欲,成为酒店的一道招牌大菜。

    浏览数:32 更新时间:2018-08-29
  • 罗宾斯岛纯种谷饲和牛牛排的做法/a>

    罗宾斯岛纯种谷饲和牛牛排的做法

    罗宾斯岛纯种谷饲和牛牛排

    浏览数:22 更新时间:2017-08-31
  • 珍味小牛排的做法/a>

    珍味小牛排的做法

    珍味小牛排

    浏览数:28 更新时间:2017-06-11
  • 酥皮牛排的做法/a>

    酥皮牛排的做法

    酥皮牛排

    浏览数:23 更新时间:2017-05-19