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东北菜

东北锅包肉的做法

2020-03-17 00:00:00东北菜
原料:里脊肉、辣椒、胡萝卜、葱、香菜、油、淀粉、白糖、醋。

东北锅包肉的做法步骤:1
1把里脊肉切片,拍一拍。

东北锅包肉的做法步骤:2
2肉加料油抓匀腌2分钟。

东北锅包肉的做法步骤:3
3把淀粉加水拌成糊糊备用。

东北锅包肉的做法步骤:4
4胡萝卜、香菜、姜按团体口味取过量切丝。

东北锅包肉的做法步骤:5
5把肉放在淀粉碗里过上糊糊。

东北锅包肉的做法步骤:6
6热锅倒油。

东北锅包肉的做法步骤:7
7把裹了淀粉糊的肉放进油锅炸。

东北锅包肉的做法步骤:8
8炸好的肉捞出来凉凉,然后放进有过再炸一遍。

东北锅包肉的做法步骤:9
9把白糖、白醋加水搅拌。

东北锅包肉的做法步骤:10
10把拌好的糖醋汁倒入锅里煮沸。

东北锅包肉的做法步骤:11
11把炸好的肉和切好的菜丝放进锅里翻炒2分钟。

东北锅包肉的做法步骤:12
12出锅,按团体口味撒上香菜。


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