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东北菜

炸虾球的做法

2020-03-17 00:00:00东北菜
原料:虾、鸡蛋、面粉、面包糠、盐、料酒、白胡椒粉、番茄酱。

炸虾球的做法步骤:1
1虾去头去脚开虾背去泥肠,用盐、料酒,胡椒粉腌制十五分钟,预备鸡蛋液,面粉和面包糠。

炸虾球的做法步骤:2
2手提着虾尾,依照鸡蛋液、面粉,鸡蛋液,面包糠这样的挨次过两遍,记得两遍哦,一遍太瘦了,可以用勺子协助上鸡蛋液和面包糠。

炸虾球的做法步骤:3
3入油锅炸,油温六成热就可以,小火炸,拿筷子上下翻转,炸两分钟摆布就可以了。

炸虾球的做法步骤:4
4出锅装盘,搭配番茄酱很好吃。


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