韩式大酱汤的做法
1用料:大喜大大酱汤公用酱1包,午餐肉1块,海带苗1碟,胡萝卜1根,大白菜3片,连白菜3片,水600毫升
2大白菜洗净切小块,
3连白菜洗净撕成块。
4海带苗泡发后洗净切小段。
5胡萝卜洗净切斜片,午餐肉切片,备用。
6将大酱汤料包倒入锅中,
7参加清水,
8置火上煮沸,
9放入胡萝卜和两种白菜,煮沸5-10分钟,
10参加午餐肉和海带苗,再次煮沸3-5分钟,
11熄火,
12盛出,趁热食用。
小窍门
各种食材可以根据自己喜好任意替换配置。放入食材时需根据食材的易煮程度分次下锅。