农家干烧四季豆的做法

1提早预备好所需食材

2锅中倒入花生油，油热后放入大蒜，炒出香味

3倒入胡萝卜丝和四季豆用中大火翻炒约1分钟

4参加盐，炒匀后持续再炒1分钟

5参加生抽，持续翻炒约1分钟

6参加大批的清水，盖上锅盖，中小火焖5分钟

7待汤汁收尽，关火，盛入盘中即可享用

8炒好啦，开吃咯！

小窍门

1：烹饪四季豆之前一定要将豆筋摘除，否则影响口感，我买的是无筋四季豆，操作起来更加简单
2：炒四季豆一定要煮透，完全炒熟的四季豆才是最安全的。