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热菜

鸭肉焖莲子花生的做法

2020-05-25 09:37:12热菜
原料:鸭肉、莲子、花生仁、油、盐、黄桅子、八角、桂皮、香叶、蒜头、鸡精、胡椒粉、红曲红、可得燃、香菇、姬松茸、白糖、干尤鱼。

鸭肉焖莲子花生的做法步骤:1
1花生、仁莲子、香菇、姬松茸用开过泡过。

鸭肉焖莲子花生的做法步骤:2
2鸭肉斩件,干尤鱼切条。

鸭肉焖莲子花生的做法步骤:3
3鸭肉入锅煎。

鸭肉焖莲子花生的做法步骤:4
4下干尤鱼煎。

鸭肉焖莲子花生的做法步骤:5
5下葱姜蒜煎香。

鸭肉焖莲子花生的做法步骤:6
6参加白糖翻炒。

鸭肉焖莲子花生的做法步骤:7
7参加花生仁、莲子、桂皮、八角、香叶、香菇、姬松茸翻炒。

鸭肉焖莲子花生的做法步骤:8
8参加过量水、盐、鸡精、黄桅子、红曲红、可得燃盖上锅盖焖。

鸭肉焖莲子花生的做法步骤:9
9熟稔时调整滋味,大火收汁,洒上胡椒粉淋上香油。

鸭肉焖莲子花生的做法步骤:10
10装盘。


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