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糍小米油条包麻糍专注地方特色小吃，网红新品再度问世！
糍小米油条包麻糍自2020年面世以来，不断专注于中央特征小吃的深化发掘，并率先将江西著名小吃油条包麻糍带入群众视野，迅速引发全国各地的食客争相追捧。经过一年以来
浏览数：43 更新时间：2021-04-02
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中国到底有多少种蒸菜？细数中餐中的各种蒸菜与蒸法！
蒸菜的口味鲜香，嫩烂清爽，形美色艳，而且原汁损失较少，又不混味和散乱，因而蒸菜适用面广，品种多。
浏览数：31 更新时间：2021-01-25
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广御园打造地方特色美食高端品牌，加速崛起走向全国
一辞湖上月，三见岭南春。岭南文明源远流长，这里样天地之灵气，纳日月之精髓，人杰地灵，文人辈出。岭南文明独树一帜，是中华文明中的十分具有地域文明颜色的一支。广御园传承百年特征美食手工工艺，努力于将
浏览数：27 更新时间：2020-06-23
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什么是彝族菜？
滇菜有部分特色正是来源于彝族。
浏览数：30 更新时间：2020-05-21
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毛色墨如黑金，肉质嫩而不膻的地方特色食材
说到黑山羊，就不能不提云南特别的黑山羊，其肉质的味道鲜美，常常扑满丽江城市的大街小巷，来过丽江的人提起黑山羊，总是赞口不绝。
浏览数：17 更新时间：2017-10-26
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神秘怪鱼煮不烂、嚼不动，知道真相的粤厨笑惨了
最近，湖南发生了一件大怪事，急坏了买鱼的易先生。他焦急地向媒体投诉，里里外外忙成了一锅粥，但是知道真相的粤厨们，却眼泪都掉下来了，这究竟是怎么一回事呢？
浏览数：16 更新时间：2017-10-23
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糖醋鲤鱼的做法
黄河鲤鱼体态丰满，肉质肥厚，细嫩鲜美，营养丰富。山东以黄河鲤鱼为主料烹制的"糖醋鲤鱼"，于1983年在北京举办的全国烹调名师技术表演鉴定会上受到好评。
浏览数：27 更新时间：2016-10-28
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奶汤蒲菜鱼丸的做法
用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”，汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口清淡味美。
浏览数：25 更新时间：2016-10-28
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玉记扒鸡的做法
骨酥肉烂，用手一抖，骨肉分离，但整鸡造型完好，色泽红亮，肉质鲜嫩，味道浓香。
浏览数：42 更新时间：2016-10-28
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姜汁蛋的做法
鸡蛋，富含胆固醇，营养十分丰富，含有的元素适合人体生理需要、易为机体吸收，营养价值很高。
浏览数：32 更新时间：2016-10-28
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芫爆里脊丝的做法
里脊丝滑油时，温度不要太高，否则会卷曲；油温也不能太低，否则会脱浆。
浏览数：29 更新时间：2016-10-28
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原壳鲍鱼的做法
原壳鲍鱼是山东地区特色传统名菜之一，一道带壳鲜鲍鱼、偏口鱼肉、火腿肉、冬笋、熟青豆为原料的海鲜料理。肉质细嫩，味道鲜美。
浏览数：51 更新时间：2016-10-28
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干炸赤鳞鱼的做法
干炸赤鳞鱼是一道风味独特的汉族名菜，属于鲁菜。 以赤鳞鱼做成菜肴，鱼体呈弓形，颜色淡黄，外焦酥、里鲜嫩，蘸以花椒盐佐食，风味尤佳。
浏览数：43 更新时间：2016-10-28
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崂山菇炖鸡的做法
仔鸡入口鲜嫩，崂山菇爽滑，汤浓味鲜，营养价值高。
浏览数：47 更新时间：2016-10-28
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农家扑坛肉的做法
扑坛肉是四川的一道风味，精选五花肉在油里面过一遍，然后放在坛子里用油覆盖，密封，两个月后可食。
浏览数：36 更新时间：2016-10-26
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彝家茨菇黄焖黑山羊的做法
成菜羊肉肥而不膻，卤香入味。
浏览数：61 更新时间：2016-10-06
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特色水煮鱼的做法
花鲢鱼相对于草鱼肉质更为鲜嫩。
浏览数：28 更新时间：2016-10-02
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红烧蹄圆的做法
成菜猪蹄肥而不腻，口感醇厚，十分入味。
浏览数：34 更新时间：2016-10-02
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青椒鸡杂的做法
成菜鸡杂麻辣鲜香，十分开胃。
浏览数：18 更新时间：2016-10-02
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擂椒荷包蛋的做法
成菜青椒鲜爽，荷包蛋嫩滑。
浏览数：25 更新时间：2016-10-02