您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 川菜 川菜 擂椒荷包蛋的做法 2016-10-02 18:51:00川菜 成菜青椒鲜爽,荷包蛋嫩滑。 资料:青椒300克、鸡蛋4个、盐、味精、美极鲜酱油、色拉油各过量做法:1、先把青椒切成段,用刀悄悄地拍一下抖去籽。另把鸡蛋煎成荷包蛋,再切成小块备用。2、锅里放色拉油烧热,下入青椒段,边炒边用勺背将其擂烂,再放入鸡蛋块,翻炒的同时加盐、味精和美极鲜酱油调味,出锅装盘即成。 很赞哦! () 擂椒荷包蛋 擂椒荷包蛋的做法 青椒 地方特色 上一篇 鲜椒鱼的做法 成菜鱼肉鲜美嫩滑,汁香味辣。 下一篇 干锅仔兔的做法 成菜兔肉外脆内嫩,麻辣鲜香。 相关 极品麻婆豆腐的做法 花椒竹笆兔的做法 酸菜肥肠豆花的做法 麻婆豆腐烧牛肉的做法 醋椒鲫鱼的做法 腰果麻辣牛肉的做法 橙皮脆肠的做法 芋儿美蛙的做法 火把肥牛的做法 番茄面筋烩肉蟹的做法