您现在的位置是：首页 > 地方菜系 > 东北菜 东北菜 土豆泥拌茄子 东北版的做法 2020-03-17 00:00:00东北菜 原料：鸡蛋、大酱、土豆、大蒜、香菜、茄子、葱。 1鸡蛋酱做法：热锅下油 然后大酱炒香 之后把蛋液到里。然后翻炒 出锅前撒上葱末就好了， 2凉拌拌茄子做法：选嫩一点的紫茄子 和土豆一同上锅蒸熟 然后土豆压泥。蒸熟的茄子撕成条，放葱丝和香菜段 最好加点蒜末 放入鸡蛋酱。拌匀 上桌，要和刚出锅的米饭一同吃。那种觉得 无法描述，鸡蛋酱多放点油 那样拌出来才好吃。喜欢吃辣 就放点辣椒油我用的是这个牌大酱 3上桌开吃 小窍门 很赞哦！ () 土豆泥拌茄子东北版 土豆泥拌茄子东北版的做法 土豆泥拌茄子东北版的家常做法 土豆泥拌茄子东北版怎么做 土豆泥拌茄子东北版的做法步骤 土豆泥拌茄子东北版的最正宗做 上一篇 东北炖小鸡的做法 原料：小笨鸡、葱花、姜末、八角、花椒、料酒、生抽、干辣椒、盐、水、食用油。 下一篇 羊肉冬瓜汤的做法 原料：羊肉、冬瓜、酱油、盐、姜、葱。 相关 东北大丰收的做法 渍菜粉的做法 东北饭包的做法 五花肉炖东北油豆的做法 老虎菜的做法 酸菜猪肉炖粉条的做法 蘸酱菜的做法 红豆粘豆包的做法 地三鲜的做法 东北荞麦大冷面的做法
