做菜溜

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  • 蚝仔烙的做法/a>

    蚝仔烙的做法

    这是一道潮州的特色菜,用三种不同的粉做蚝烙仔,这样处理的蚝烙仔口感最好,煎完脆爽不回软。

    浏览数:39 更新时间:2019-08-22
  • 小榄鲮鱼球的做法/a>

    小榄鲮鱼球的做法

    鲮鱼球是中山市小榄镇传统的特色美食,因小榄地处水道,是珠江三角洲的鱼米之乡,河流交错很适合养鱼,当地的鲮鱼口感最好。

    浏览数:90 更新时间:2019-08-22
  • 鲜椒兔的做法/a>

    鲜椒兔的做法

    成菜鲜辣可口,十分惹味。

    浏览数:30 更新时间:2019-08-21
  • 小炒黄牛肉的做法/a>

    小炒黄牛肉的做法

    成菜鲜美可口,十分惹味。

    浏览数:32 更新时间:2019-08-21
  • 子姜爆鸭肠的做法/a>

    子姜爆鸭肠的做法

    成菜鲜爽可口,十分惹味。

    浏览数:40 更新时间:2019-08-21
  • 婆子妈老腊肉的做法/a>

    婆子妈老腊肉的做法

    成菜咸香味鲜,十分可口。

    浏览数:14 更新时间:2019-08-21
  • 芹香牛肉的做法/a>

    芹香牛肉的做法

    成菜麻辣鲜香,十分惹味。

    浏览数:32 更新时间:2019-08-21
  • 泡豇豆煸鳝鱼的做法/a>

    泡豇豆煸鳝鱼的做法

    成菜皮酥肉嫩,十分可口。

    浏览数:45 更新时间:2019-08-21
  • 脆皮小河鱼的做法/a>

    脆皮小河鱼的做法

    成菜外酥内鲜,十分可口。

    浏览数:48 更新时间:2019-08-21
  • 农妇炝锅鱼的做法/a>

    农妇炝锅鱼的做法

    成菜鲜辣可口,外酥内嫩。

    浏览数:51 更新时间:2019-08-21
  • 妈妈木盆排骨的做法/a>

    妈妈木盆排骨的做法

    成菜麻辣鲜香,十分惹味。

    浏览数:41 更新时间:2019-08-21
  • 面爱上螺与鹅的做法/a>

    面爱上螺与鹅的做法

    成菜口感丰富,十分惹味。

    浏览数:35 更新时间:2019-08-21
  • 河蚌炒螺肉的做法/a>

    河蚌炒螺肉的做法

    河蚌和田螺是这个季节最时令的食材,搭配在一起炒制,口感脆爽。为了让菜肴更加清香,我们还加入了韭菜和泰椒。

    浏览数:39 更新时间:2019-08-20
  • 贵州糟辣椒鱼的做法/a>

    贵州糟辣椒鱼的做法

    此菜选用具有独特风味的遵义糟辣椒烹炒,带有淡淡的的糟辣之香,其色泽鲜红,香鲜浓郁,具有微酸、微辣而鲜香的风味特色;菜品营养丰富、并具有健脾开胃的功效。

    浏览数:50 更新时间:2019-08-20
  • 金汤冬瓜方的做法/a>

    金汤冬瓜方的做法

    此菜以冬瓜为主料,用高汤煨制的方法制作而成,成菜口感汤汁浓郁,冬瓜软烂,是一道老少皆宜,一年四季皆适用的菜品,且菜品成本较低,制作也很简单。

    浏览数:50 更新时间:2019-08-20
  • 爆炒散养小公鸡的做法/a>

    爆炒散养小公鸡的做法

    这道菜是地地道道的本土菜,用大的地锅炒制,农家味十足,成菜口感筋道,香辣可口,很能体现徐州传统饮食文化。

    浏览数:36 更新时间:2019-08-20
  • 酥茄牛肉粒的做法/a>

    酥茄牛肉粒的做法

    我将杏鲍菇炒牛肉粒进行改良,加入炸制酥脆的茄丁,荤素搭配,成品外酥里嫩,甜咸适中。此菜售价48元/份,日销量200份,年销售额超过百万。

    浏览数:18 更新时间:2019-08-20
  • 招财熊掌的做法/a>

    招财熊掌的做法

    菜品形似熊掌,口感软香,平均每天卖出近百份,老少皆宜。

    浏览数:29 更新时间:2019-08-20
  • 养生炭球虾仁的做法/a>

    养生炭球虾仁的做法

    这道“养生炭球虾仁”在我们店里销量非常好,售价58元/份,平均日售40份。我们大胆将虾仁和黑芝麻结合,给虾仁穿上一层“黑西装”,引起顾客的好奇心,销量怎么能不高呢?

    浏览数:31 更新时间:2019-08-20
  • 菠萝酸辣带子的做法/a>

    菠萝酸辣带子的做法

    成菜鲜味十足,十分可口。

    浏览数:35 更新时间:2019-08-19