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辣辣海鲜汇的做法
此菜灵感来源于风靡一时的“辣八鲜”,在烹制流程和调料上分别进行了改良。
浏览数:81 更新时间:2021-05-19 - /a>
闲亭私语的做法
佟凤超自制了一款酱油卤水,浸煮鸡肉格外浓香,走菜前淋海鲜酱油、泼糊辣油,使整道菜的香味更加迷人。
浏览数:26 更新时间:2021-03-09 - /a>
三大厨分享自家招牌菜,不花俏,很实用!的做法
许多餐厅都会有自家卖得很好的菜,而创作这些菜品的,是厨师。今天,三位师傅将在此,跟大家分享他们家的招牌菜,如果你也有拿手好菜想分享,欢迎投稿给我们哦~
浏览数:24 更新时间:2019-05-05 - /a>
秘制海鲜酱的做法
将海鲜池内的剩余小海鲜洗净切碎,仿照炒肉末的方法熬制成酱,搭配杂粮包或开花馒头上桌,大受食客欢迎,“废物利用”成就一款热卖明星菜。
浏览数:27 更新时间:2018-09-27 - /a>
粽香糯米蹄的做法
成菜口感软糯鲜香,十分入味。
浏览数:25 更新时间:2017-03-05 - /a>
酱烤鸭脯肉的做法
成菜口感丰富,鲜美多汁。
浏览数:42 更新时间:2017-01-10 - /a>
老上海酱鸭腿的做法
成菜卤汁入味,肉质鲜嫩。
浏览数:27 更新时间:2017-01-10 - /a>
兰亭招牌排骨的做法
成菜鲜辣入味,外酥内鲜。
浏览数:27 更新时间:2016-12-21 - /a>
XO酱干煸茶树菇的做法
成菜茶树菇香浓爽脆,酱香浓厚。
浏览数:9 更新时间:2016-10-20 - /a>
脆皮香脆椒鳕鱼的做法
成菜鳕鱼十分鲜嫩,酱汁香浓。
浏览数:25 更新时间:2016-10-08