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三伏天夜宵首选吃小龙虾，十分美味，但这个部位，千万别吃！
夏日炎炎，也正是夜宵最火爆的季节，三五知己一起吃吃喝喝好不痛快，而小龙虾绝对是大家的首选。
浏览数：37 更新时间：2020-07-15
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12款热卖口味小龙虾，助你抢占今夏夜宵市场！
自3月以来，全国小龙虾外卖订单增长近六成，其中武汉小龙虾外卖订单增长近六倍，位居全国第一。
浏览数：20 更新时间：2020-07-09
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蒜香小龙虾的做法
日食记的这款“蒜香”是麻辣酸甜口的，蔡超以蒜末、番茄、红辣椒，加三种成品酱料自制了一款辣酱，烹制小龙虾滋味一绝；制作时两遍投入蒜末，并在出锅前淋入蒜油，为原料充份补足滋味。
浏览数：30 更新时间：2020-07-09
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香辣秘制虾的做法
马良：在我们店里，客人下单后会有专人将鲜活的青壳虾去头、抽虾线，随即入锅炒香，再添高汤煨熟，整个烹调过程中虾腰收缩弯曲，状似“蜗牛”，出品既饱满Q弹又入足滋味。
浏览数：33 更新时间：2020-07-09
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红烧小龙虾的做法
此菜借鉴了南京红烧肉、广东鲍汁鹅掌、四川干煸辣子鸡以及咸蛋黄焗南瓜、黄焖鸡等菜肴的调味方法。
浏览数：27 更新时间：2020-07-09
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准许外摆后，啤酒、小龙虾卖火了！武汉一小店竟日销500斤！（附多款小龙虾做法）
人间烟火，中国生机，总理的一句话，瞬即带火了地摊经济。最新的百度搜索大数据显示，近一周“摆摊技巧”相关搜索同比大涨655%，达到10年来最高值。
浏览数：19 更新时间：2020-06-08
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龙抓手的做法
这道菜将小龙虾和鸡爪配合焖制，用大量干辣椒节调味，成菜口味香辣，鸡爪丰富的胶原蛋白让小龙虾吃起来更美味。
浏览数：33 更新时间：2020-06-08
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捞汁虾螺汇的做法
这道菜的创意来源于“捞汁小海鲜”，鲜辣回甜、带有浓郁藤椒风味的捞汁搭配 Q 弹的小龙虾肉，绝对爽口。烹调时，加入了八爪鱼和花甲王，鲜味更足，口感也更丰富。
浏览数：27 更新时间：2020-06-08
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芥辣小龙虾的做法
芥辣口味是很容易吃“上头”的那种爽，芥末的味道把握得恰到好处，不会呛鼻到吃不下去，一点点的芥末香很是过瘾！
浏览数：21 更新时间：2020-06-08
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蒜蓉小龙虾的做法
成菜鲜香味美，蒜香味浓。
浏览数：27 更新时间：2020-06-08
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老长沙口味虾的做法
口味虾还未上桌时，紫苏香气已扑鼻而来；拨开卖相红亮的小龙虾，底部是吸满鲜汁的魔芋块，这种搭配使得此菜备受食客青睐，在长沙天水阁餐厅已经热卖了13年。
浏览数：36 更新时间：2019-07-02
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姜汁麻油虾的做法
这道菜有两大亮点：一是使用大量老姜，入菜前需高温炸干水汽，减少辛辣味，使其散发出浓郁的姜香；二是炒制、出锅时均放入芝麻油，为菜品增加浓浓的麻油香气。
浏览数：23 更新时间：2019-07-02
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泡椒小龙虾（图解）的做法
泡椒属于川菜里很有特点且接受度较高的味型，其酸辣的味道很容易“抓”住吃货们，为此，蒋毅趁势推出了泡椒小龙虾。
浏览数：36 更新时间：2019-07-02
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炝汁小龙虾的做法
马师傅用蔬菜、水果熬汁代替花雕酒，以此浸泡蒸熟的小龙虾，蔬香鲜香馥郁，口感清爽，特别适合夏季售卖。
浏览数：34 更新时间：2019-07-02
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卤煮龙虾（图解）的做法
在卤煮龙虾的加工流程中，不涉及任何炒或炸的环节，处理好的小龙虾直接倒入提前熬好的料汤中，先煮后泡，至其入味成熟。
浏览数：37 更新时间：2019-07-02
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黄油焗小龙虾（图解）的做法
此菜制作人为国宴御厨、淮扬菜大师花惠生。
浏览数：33 更新时间：2019-07-02
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咖喱龙虾球的做法
此菜用咖喱粉、椰浆、淡奶等熬制出一款咖喱酱，走菜时放入小龙虾略烧，出品迅速，且咖喱味与市面上常见的麻辣版本做出了差异化。
浏览数：23 更新时间：2019-07-02
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大骨虾尾的做法
这道“大骨虾尾”是在“口味虾”先炸后烧的基础上，融入了牛骨汤的香气。虾尾吸足骨汤的肉香，牛骨的浓郁与小龙虾的鲜香完美对接。红亮亮的虾尾中横空“闯入”一根牛筒骨，看着就霸气。
浏览数：33 更新时间：2019-07-02
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鲜椒鸡腿菇小龙虾的做法
成菜鲜味十足，十分惹味。
浏览数：24 更新时间：2019-06-14
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蒜蓉粉丝小龙虾的做法
成菜蒜香味浓，粉丝吸饱汤汁，十分鲜美。
浏览数：29 更新时间：2019-06-14