您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 贵州菜 贵州菜 扣香肘的做法 2019-08-16 14:47:00贵州菜 成菜软糯鲜香,十分美味。 制造:1、把猪前肘烧皮后,入盆刮洗洁净,再放沸水锅里开小火煮透。2、捞出趁热在其表皮上抹匀糖色,投入高油温锅里炸上色后,捞入卤水锅里,待小火卤至猪肘软熟时,捞出装盘。3、净锅里放油烧热,下芽菜末、花生碎、豆豉酱和青辣椒圈炒香后,起锅舀在盘中猪肘子下面,即成。 很赞哦! () 扣香肘 扣香肘的做法 猪前肘的做法 贵州菜 菜谱 最新菜谱 热卖菜 上一篇 剔骨鹅的做法 成菜口感丰富,十分下饭。 下一篇 茄子焖排骨的做法 成菜鲜香味美,十分可口。 相关 黔味肉饼鸡的做法 青椒童子鸡的做法 特色马肉锅的做法 黄焖带皮牦牛肉的做法 石锅驴肉的做法 干锅牛背筋的做法 铁锅辣子鸡的做法 坛子鸡的做法 扣香肘的做法 茄子焖排骨的做法