糯米荷香蒸甲鱼的做法

原料：

糯米150克   荷叶1张  甲鱼1只约750克  鲜莲子150克

调料：

盐5克  白糖3克  鸡粉4克  生抽3克  耗油4克 生粉4克  料酒4克

制造：

甲鱼宰杀后除去老皮斩成块备用，糯米洗净放在盘里底底下垫，荷叶，甲鱼用盐5克  白糖3克  鸡粉4克  生抽3克  耗油4克 生粉4克  料酒4克拌匀麻味放在糯米上，鲜莲子放在旁边中火上笼蒸20分钟即可。

特征： 

糯米幽香  咸鲜可口